サレグラノーラ/ Granola Salé

グラノーラといえば、朝の定番、ナッツやドライフルーツを組み合わせ、甘く仕上げた食べものというイメージを持たれる方が多いかもしれませんが、甘いものが苦手…という方にぜひお試しいただきたいのがこちらの「Granola Sale’」。

九州産大麦、ピスタチオやカシューナッツ、レーズンなどをからりと素焼きしたあとは、塩とブラックペッパーで上品な香りと風味が出るように二度焼きしています。ほどよい塩気の中にナッツの香ばしさがひろがり、サルタナレーズンのフルーティな味わいが後につづく余韻をもたらしてくれます。砂糖は使っておりませんが、ほんの少しだけ、全体をまとめるためにメープルシロップを加えています。 大麦は無添加のものを使っています。食物繊維が豊富な大麦をはじめ、ナッツやドライフルーツは美味しいだけでなく栄養価に優れているので、バランスよく素材を合わせ、満足感を感じさます。ピスタチオが入ることで、色合いもさわやかできれいです。 ペッパーと塩味のあとを引くおいしさは、大人のおやつにおすすめですので、ワインやブランデーと合わせて夜のおつまみに。また、クリームチーズに振りかけてカナッペのようにしたり、サラダにかけたり。 ほどよい塩気を活かして、アイスクリームにかけるとおいしさがワンランクアップします。 また甘いものが苦手という方は、朝、ヨーグルトとサレグラノーラで召し上がるという方も。ほんの少しオリーブオイルをかけるとまた一層おいしくなるそうです。

サレグラノーラは、食べ方の幅が広がる可能性を秘めています。 定番のYuko's Dishの甘いグラノーラと食べ比べしていただいて、それぞれの素材の組み合わせや味わいの違いをお楽しみいただき、用途やシーン、その日の気分に合わせてお召し上がりいただけたらと思います。 　

【 保存方法 】直射日光、高温多湿を避けて保存。

【 内容量 】90g

【 賞味期限 】製造より180日

【 原材料 】大麦（九州）、ホールアーモンド、カシューナッツ、サルタナレーズン、カボチャの種、スライスアーモンド、小麦全粒粉（国産）、メープルシロップ、食用オリーブ油、ピスタチオ、ブラックペッパー、塩（一部に小麦・カシューナッツを含む）

※クリックポストで３個まで配送可能。 ４個以上は地域別配送料金となります。

Yuko’s Dish
福岡市内の北側にひろがる白い砂浜とおだやかな博多湾を一望できる場所で、海の見える料理教室を主宰される青栁裕子さんは、大切な家族のためにつくってきたレシピを料理教室で教えたり、商品づくりをしている。見栄えの美しさや食べやすさ、栄養面も考えて丁寧につくられた商品は、食べる楽しさをもたらしてくれ、ファンも多い。